Tortitas sin gluten (bajas FODMAPs)

¿Qué necesitamos? 2 huevos25 g de aceite de oliva250 ml de leche sin lactosaExtracto de Vainilla al gusto110 g de harina de avena integral1 y 1/2 cucharaditas de levadura de repostería ¿Cómo las vamos a hacer? 1- Mezclamos todos los ingredientes con una batidora. 2- Ponemos una sartén a calentar pintada con un poco de…

Tortitas de Avena y plátano a mi manera

Esta receta no lleva azúcar añadido de ningún tipo, ni estevia, ni ningún otro edulcorante. Desde hace meses intento mejorar el estado de todo mi sistema digestivo, entre otras cosas tengo gastritis y estreñimiento crónicos y tras muchas pruebas y vueltas y médicos y más pruebas llegué a manos de una nutricionista que me hizo…